Плов со свининой в мультиварке


Репутация: +5
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2016-10-07
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Плов со свининой в мультиварке - Мой лучший плов

Ингредиенты:
свинина - 0,5 кг;
рис - 2,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт. средняя;
морковь - 3-4 шт средние;
чеснок - 1 головка;
соль - по вкусу;
приправа для плова - 1 пакетик (15 гр.);
вода - 4,5 стакана;
масло растительное - для обжарки
Способ приготовления:

Плов со свининой в мультиварке фото

Мелко режем лук

Плов со свининой в мультиварке фото

Трем морковь на крупной терке

Плов со свининой в мультиварке фото

Промываем и режем мясо крупными кусочками

Плов со свининой в мультиварке фото

Ножом раздавливаем чеснок

Плов со свининой в мультиварке фото

В разогретом масле обжариваем мясо

Плов со свининой в мультиварке фото

Рис я беру длиннозерный обычный и пропаренный в равных частях. Промываем пока не вымоется весь крахмал и вода не станет прозрачной

Плов со свининой в мультиварке фото

В мясо выкладываем лук, обжариваем

Плов со свининой в мультиварке фото

Добавляем морковь, приправу, солим, вливаем 1 ст. кипятка

Плов со свининой в мультиварке фото

Плов со свининой в мультиварке фото

Плов со свининой в мультиварке фото

Добавляем чеснок, тушим до готовности мяса

Плов со свининой в мультиварке фото

Выкладываем рис, 3,5 стакана кипятка

Плов со свининой в мультиварке фото

Выставляем время 4 минуты (я варю на функции "рис")

Плов со свининой в мультиварке фото

По истечении времени, мультиварку отключаем и ждем еще минут 20 что б рис "дошел".
Готово!

Плов со свининой в мультиварке фото

Приятного аппетита!

Плов со свининой в мультиварке фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Пекарь007
Выглядит просто превосходно. Я бы с удовольствием попробовала)) ответить
cat sytnik
Спасибо!))) ответить
Оставить свой комментарий