Добавить рецепт
svetaHРоссия, Лыткарино
Репутация: +1033Все рецепты автора: 102
Дата публикации: 2016-10-07
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Перцы запеченые с куриным филе и сыром - по-домашнему
Ингредиенты:
перец болгарский - 3 шт;
филе куриное - 1 шт;
томаты - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 50 гр;
майонез - 2 ст.л;
чеснок - 3 зуб.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
перец болгарский - 3 шт;
филе куриное - 1 шт;
томаты - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 50 гр;
майонез - 2 ст.л;
чеснок - 3 зуб.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Очень вкусное и довольно необычное блюдо. Получается очень вкусно. Приготовим все ингридиенты.
Режим на мелкие кубики филе и бжариваем 10-15 мин.
Добовляем соль и специи по вкусу.
В филе добовляем мелко нарезаный лук.
Я добовляю немног соевого соуса. Ну это на любителя.
Подготовим перцы. Я режу не на пополам, а отрезаю верхушку так как у меня перец мелкий, если крупный то можно и на поплам. Вырезаем серединку.
В майонез добовляю чеснок.
И зелень.
И черный молотый перец. Всё хорошо перемешиваем.
Режим помидоры мелкими кубиками. И наша начинка готова.
Затем выкладываем помидоры.
И также смазываем майонезом.
Смазываем протвень маслом и выкладываем перца. И уже на протвине посыпаем сыром. Сыр можно взять любой. Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 40 мин.
Наш перец готов.
Режим на мелкие кубики филе и бжариваем 10-15 мин.
Добовляем соль и специи по вкусу.
В филе добовляем мелко нарезаный лук.
Я добовляю немног соевого соуса. Ну это на любителя.
Подготовим перцы. Я режу не на пополам, а отрезаю верхушку так как у меня перец мелкий, если крупный то можно и на поплам. Вырезаем серединку.
В майонез добовляю чеснок.
И зелень.
И черный молотый перец. Всё хорошо перемешиваем.
Режим помидоры мелкими кубиками. И наша начинка готова.
Затем выкладываем помидоры.
И также смазываем майонезом.
Смазываем протвень маслом и выкладываем перца. И уже на протвине посыпаем сыром. Сыр можно взять любой. Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 40 мин.
Наш перец готов.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
