Рецепт: Пирог "Манник" - в мультиварке

Лимонно-ванильный манник получается очень вкусным и нежным, а приготовление в мультиварке облегчит весь процесс.
Манник прекрасно подойдет для праздничного стола на любой праздник.
Начнем процесс приготовления:
В муку разбиваем два яйца, добавляем манку, сливочное масло, молоко, сахар.
Хорошо перемешиваем, лучше взбивать блендером или венчиком, до однородной массы.

Добавляем ванилин, ванильный сахар, хорошенько перемешиваем. Нужно хорошо перемешать, сахар(вмешать в тесто, чтобы потом он не похрустывал).
Трем цедру лимона на мелкой терке, добавляем в тесто, хорошо перемешиваем(как и сахар, вмешиваем в тесто, лучше использовать блендер).
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.
Мультиварку закрываем крышкой. Устанавливаем режим приготовления: выпечка/пицца, время приготовления один час.
Пока выпекается наш манник, трем шоколад на мелкой терке, отправляем в холодильник, чтобы шоколад не растаял.

Так же трем на терке песочное печенье, либо в блендере перемолоть до состояния муки.

По окончании работы мультиварки, открываем крышку, проверяем на готовность манник, лучшие это делать зубочисткой.
Аккуратно перекладываем на тарелку, помогаем лопаткой для мультиварки.
Украшаем сахарной пудрой, печеньем и шоколадной стружкой.

Можно подавать к столу и пить чай!
Приятного аппетита!