Рецепт: Мясные фрикадельки - по-домашнему
Ингредиенты:
фарш свино-говяжий - 400 гр;
рис отварной - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
универсальная приправа - по вкусу;
мука - 50 гр;
масло растительное - 20 гр
Способ приготовления:
фарш свино-говяжий - 400 гр;
рис отварной - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
универсальная приправа - по вкусу;
мука - 50 гр;
масло растительное - 20 гр
Мясные фрикадельки, тушеные в сковороде в собственном соку! Отличное блюдо на обед, можно подавать с любым гарниром! Беспроигрышный вариант, когда нужно быстренько что-то приготовить на обед.
Начнём готовить!
В фарш добавляем отварной рис, лук режем на маленькие кубики и тоже добавляем в фарш, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Из фарша формируем шарики, обваливаем их в муке.
В сковороду льем растительное масло и выкладываем фрикадельки.
Обжариваем с двух сторон, добавляем универсальную приправу.
Добавляем 200 мл. воды, закрываем крышку и тушим фрикадельки примерно 10 минут.
Наши фрикадельки готовы!
Я предлагаю Вам добавать гарнир, сегодня у нас картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Начнём готовить!
В фарш добавляем отварной рис, лук режем на маленькие кубики и тоже добавляем в фарш, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Из фарша формируем шарики, обваливаем их в муке.
В сковороду льем растительное масло и выкладываем фрикадельки.
Обжариваем с двух сторон, добавляем универсальную приправу.
Добавляем 200 мл. воды, закрываем крышку и тушим фрикадельки примерно 10 минут.
Наши фрикадельки готовы!
Я предлагаю Вам добавать гарнир, сегодня у нас картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: