Рецепт: Тушенка домашняя - в мультиварке
Ингредиенты:
говядина - 1 кг;
свинина - 1 кв;
куриное филе грудки - 2 шт;
лавровый лист - 4 шт;
перец горошком - 10 шт;
перец душистый горошком - 3 шт;
соль - 1 ст.л.
Способ приготовления:
говядина - 1 кг;
свинина - 1 кв;
куриное филе грудки - 2 шт;
лавровый лист - 4 шт;
перец горошком - 10 шт;
перец душистый горошком - 3 шт;
соль - 1 ст.л.
Вчера приготовила в мультиварке домашнюю тушенку, которую у нас в семье очень любят все. Очень удобное блюдо - всегда можно отварить макарошек, или кашу, или картошечку и заправить парой ложек готовой домашней тушенкой.
Я сделала из смеси разного мяса: говядина, свинина и курица.
На дно чаши мультиварки я положила лавровый лист, перец черный горошком и душистый горошком.
Затем нарезала средними кусочками мясо.
В чашу мультиварки я укладывала мясо слоями - говядина, свинина, курятина, - чередуя, чтобы были вперемешку.
Солила я в два слоя, средний и верхний. Сверху я еще присыпала мясо молотым перцем. И Поставила режим мультиварки на "тушение" на 5 часов. Воды НЕ добавляем!!!
В положенное время, когда мультиварка подала знак, что все готово, у меня получилась отличная тушеночка, которой нам хватит на всю неделю!
Приятного аппетита!
Я сделала из смеси разного мяса: говядина, свинина и курица.
На дно чаши мультиварки я положила лавровый лист, перец черный горошком и душистый горошком.
Затем нарезала средними кусочками мясо.
В чашу мультиварки я укладывала мясо слоями - говядина, свинина, курятина, - чередуя, чтобы были вперемешку.
Солила я в два слоя, средний и верхний. Сверху я еще присыпала мясо молотым перцем. И Поставила режим мультиварки на "тушение" на 5 часов. Воды НЕ добавляем!!!
В положенное время, когда мультиварка подала знак, что все готово, у меня получилась отличная тушеночка, которой нам хватит на всю неделю!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: