Рецепт: Лосось запеченный с картофелем - в духовке
Ингредиенты:
картофель - 5 шт;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 3-4 шт;
лосось - 300-400 гр;
майонез любой - 5 ст.ложек;
масло подсолнечное - 1 ложка
Способ приготовления:
картофель - 5 шт;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 3-4 шт;
лосось - 300-400 гр;
майонез любой - 5 ст.ложек;
масло подсолнечное - 1 ложка
Подготавливаем овощи, ставим духовку на разогрев.
Режем картошку кружками, выкладываем на противень (блюду), предварительно смазанный подсолнечным маслом, перчим
Выкладываем слой лука, перчим и смазываем тонким слоем майонеза(ничего не солим, так как в майонезе предостаточно )
Разделываем рыбу на филе и нарезаем кусочками(покупаю целую, так дешевле, и хватает на долго и на все)
Выкладываем слой и перчим,
сверху лук с майонезом(чтобы рыба получилась сочнее)и отправляем в духовкку на 30 минут(еще один секрет, пользуюсь кисточкой для окраски, чтобы майонеза было меньше)
Лосось готов!
Приятного аппетита!!
Режем картошку кружками, выкладываем на противень (блюду), предварительно смазанный подсолнечным маслом, перчим
Выкладываем слой лука, перчим и смазываем тонким слоем майонеза(ничего не солим, так как в майонезе предостаточно )
Разделываем рыбу на филе и нарезаем кусочками(покупаю целую, так дешевле, и хватает на долго и на все)
Выкладываем слой и перчим,
сверху лук с майонезом(чтобы рыба получилась сочнее)и отправляем в духовкку на 30 минут(еще один секрет, пользуюсь кисточкой для окраски, чтобы майонеза было меньше)
Лосось готов!
Приятного аппетита!!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий