Фаршированные перцы


Репутация: +4145
Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2016-10-10
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Фаршированные перцы - в мультиварке

Ингредиенты:
перец болгарский - 8 шт;
грудка куриная - 1 шт;
рис - 0,5 ст;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 3 шт;
томаты - 3 шт;
масло растительное - 3 ст.л;
соль - 1 ч.л.;
зелень петрушки - пучок;
майонез - 1 ст. л
Способ приготовления:
Осенью так много овощей и просто грех не использовать их в ежедневном меню. Сегодня - перцы фаршированные.
Первым делом отвариваем промытый рисо

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

промываем куриную грудку

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

нарезаем ее маленькими кубиками

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

соединяем мясо, лук, рис, соль, перец черный молотый

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

перемешиваем

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

перцы моем, срезаем верхушку, вынимаем семена

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

заполняем приготовленным фаршем

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, слегка обжариваем лук и морковь

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

нарезаем очищенные от шкурки помидоры

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

добавляем их в чашу

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

закрываем крышку и тушим до полуготовности. Затем выкладываем перцы

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

добавляем майонез и немного горячей кипяченой воды. Закрываем крышку и готовим в режиме "Мультиповар" при 120* 35 минут. За несколько минут до готовности посыпаем нарезанной петрушкой

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

Перцы фаршированные с куриной грудкой фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

woskanyanka
аппетитные перцы) ответить
ИньЯнь
Спасибо! ответить
Пекарь007
Выглядят замечательно. Я бы может риса побольше положила, но с другой стороны меньше углеводов - лучше для фигуры)) ответить
Gotja
Какая вкуснятина! Не надо риса побольше, пусть лучше овощей и мяса будет больше! ответить
Тать-я-на
Обожаю фаршированные перцы. ответить
ИньЯнь
Я тоже их люблю ответить
ЕленкаВишня
МММ вкуснятина!!! ответить
ИньЯнь
мммм, согласна! Спасибо! ответить
coniors8
Обожаю:)Классные перцы. ответить
ИньЯнь
Спасибочки:) ответить
Датошная Дамочка
Какие аппетитные! ответить
Оставить свой комментарий