Добавить рецепт
NataNPКазахстан
Репутация: +3058Все рецепты автора: 248
Дата публикации: 2016-10-10
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Мягкое песочное печенье - ореховые палочки
Ингредиенты:
йогурт - стаканчик;
мука пшеничная - 3 стакана;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 50 г;
грецкие орехи чищенные - 50 г;
сахар-песок - 3 ст.л
Способ приготовления:
йогурт - стаканчик;
мука пшеничная - 3 стакана;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 50 г;
грецкие орехи чищенные - 50 г;
сахар-песок - 3 ст.л
Нежное, хрустящее, в меру сладкое - это все об очень вкусном ореховом печенье в форме палочек. Стоит ли его пробовать? Однозначно, да! К тому же, приготовить его не составит труда.
Стакан муки перетираем с размягченным сливочным маслом в крошку. Делать это можно прямо на столе или рабочей поверхности ножом, вилкой, руками - на ваше усмотрение.
Выливаем сверху пол стаканчика йогурта и яйцо. Насыпаем сверху сахар и измельченные грецкие орехи.
Добавляем еще муки и замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но при этом не липнуть к рукам.
Можно дать тесту немного отлежаться, но не обязательно. Раскатываем плаcт, толщиной примерно 1,5 см и вырезаем небольшие палочки, высотой сантиметров 6-7, шириной - 1-2 см.
Выкладываем на противень, смазываем желтком и ставим в духовку минут на 30. Как зарумянятся, вынимаем, остужаем и лакомимся.
Стакан муки перетираем с размягченным сливочным маслом в крошку. Делать это можно прямо на столе или рабочей поверхности ножом, вилкой, руками - на ваше усмотрение.
Выливаем сверху пол стаканчика йогурта и яйцо. Насыпаем сверху сахар и измельченные грецкие орехи.
Добавляем еще муки и замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но при этом не липнуть к рукам.
Можно дать тесту немного отлежаться, но не обязательно. Раскатываем плаcт, толщиной примерно 1,5 см и вырезаем небольшие палочки, высотой сантиметров 6-7, шириной - 1-2 см.
Выкладываем на противень, смазываем желтком и ставим в духовку минут на 30. Как зарумянятся, вынимаем, остужаем и лакомимся.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
