Рецепт: Пряники по-домашнему - Простой рецепт!
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 100 гр.;
вода - 3-4 ст.л.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
мука - 3-4 ст.;
корица - 0,5 ч.л.;
ванилин - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель - 1 ч.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - 100 гр.;
вода - 3-4 ст.л.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
мука - 3-4 ст.;
корица - 0,5 ч.л.;
ванилин - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель - 1 ч.л.
Доброго дня всем! В нашей семье очень любят домашнюю выпечку и на этот раз решила испечь домашние пряники.
Для начало на сковороде растопим масло сливочное.
Далее ее надо охладить до комнатной температуры. Пока масло охлаждается берем одно яйцо. Отделяем желток от яйца.
Убираем с в сторонку желток.
А белок взбиваем в пышную пену.
Добавляем четверть стакана воды.
Тем временем масло охладилась. Добавляем и масло.
Добавляем 0,5 ч. л. корицы.
Добавляем ванилин.
Все хорошенечко перемешиваем.
Начинаем добавлять муку (заранее добавив разрыхлитель).
Замешиваем тесто. Оставляем на 15 минут.
Далее лепим вот таких колобков. Оставшийся желток смазываем пряники (фото к сожалению не получилось). Отправляем в духовку на 15 минут на 180 градусов.
Получились вот такие пряники мягкие, вкусные с нотками корицы.
Вкусное дополнение к чаю!
Всем приятного чаепития! До новых встреч!
Для начало на сковороде растопим масло сливочное.
Далее ее надо охладить до комнатной температуры. Пока масло охлаждается берем одно яйцо. Отделяем желток от яйца.
Убираем с в сторонку желток.
А белок взбиваем в пышную пену.
Добавляем четверть стакана воды.
Тем временем масло охладилась. Добавляем и масло.
Добавляем 0,5 ч. л. корицы.
Добавляем ванилин.
Все хорошенечко перемешиваем.
Начинаем добавлять муку (заранее добавив разрыхлитель).
Замешиваем тесто. Оставляем на 15 минут.
Далее лепим вот таких колобков. Оставшийся желток смазываем пряники (фото к сожалению не получилось). Отправляем в духовку на 15 минут на 180 градусов.
Получились вот такие пряники мягкие, вкусные с нотками корицы.
Вкусное дополнение к чаю!
Всем приятного чаепития! До новых встреч!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: