Венгерки с творогом
Репутация: +1035
Все рецепты автора: 56
Дата публикации: 2016-10-11
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Венгерки с творогом - из готового слоёного теста

Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр;
творог - 1 пачка;
сахарный песок - полстакана;
корица молотая - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
Кто всё ещё не любит творог?- готовим венгерки с творогом! К утреннему чаю или кофе в самый раз- быстро, просто и вкусно.

Венгерки с творогом фото

Разморозить слоёное тесто, я покупаю обычно бездрожжевое в пластинах. Каждую пластину разрезать вот таким образом на 9 квадратов.

Венгерки с творогом фото

Приготовить творожную начинку. Для этого к творогу добавить сахар и корицу, а как же без неё! Для меня в выпечке, где есть творог, там должна быть и корица, так вкуснее. Тщательно перетереть.

Венгерки с творогом фото

В один миг творожная начинка готова.

Венгерки с творогом фото

Каждый квадратик теста слегка раскатать и выложить на него одну-две чайных ложки творога.

Венгерки с творогом фото

Защипнуть противоположные по диагонали уголки.

Венгерки с творогом фото

Венгерки с творогом фото

И ещё вот так, чтоб начинка из творога при выпечке не вытекала.

Венгерки с творогом фото

Перекладываем венгерки на противень, застланный пергаментной бумагой и смазываем их взбитым яйцом при помощи силиконовой кисти.

Венгерки с творогом фото

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. По истечении времени достаём румяные ароматные венгерочки.

Венгерки с творогом фото

Творожок так и выглядывает, но держится внутири венгерки.

Венгерки с творогом фото

На приготовление таких венгерок уходит буквально полчаса, не учитывая разморозку теста. Его можно с вечера из морозилки переложить в холодильник и за ночь оно постепенно разморозится. А стоимость одной штучки выходит всего около 5 рублей- в магазине они стоят раза в три дороже.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Marsian4ik
творожная вкуснятина! ответить
kat34
Тоже часто делаю словечки с творогом и в таком виде творог очень любим ответить
Grettchen
Форма очень красивая! ответить
Marchet
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий