Рецепт: Слоеные рулетики с творогом - С зеленым луком и корочкой из кунжута.
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 450 грамм;
творог домашний - 300-500 грамм;
соль - по вкусу;
зеленый лук нарезанный - 1 пучок;
белый кунжут - по вкусу и желанию;
яйца куриные - 2 шт.
Способ приготовления:
тесто слоеное бездрожжевое - 450 грамм;
творог домашний - 300-500 грамм;
соль - по вкусу;
зеленый лук нарезанный - 1 пучок;
белый кунжут - по вкусу и желанию;
яйца куриные - 2 шт.
Сегодня и приготовила очень простые слоеные рулетики с творогом. В помощь всем хозяйкам слоеное тесто моно купить в любом магазине, и за несколько минут у нас уже готовая свежая, домашняя выпечка. Для приготовления нужны следующие ингредиенты.Пока тесто размораживается я приготовила начинку в творог добавила желток, рубленую зелень лука и соль, перемешала, вот такая начинка у меня сегодня будет для слоек :) Теперь тесто разрезала на квадратики, затем слепила вот такие трубочки, прям как каннеллони, как то так.Теперь выкладываю слойки на противень, затем делаю проколы вилкой.Затем нужно смазать полуфабрикаты яичным желтком, и щедро посыпать кунжутом либо же семенами льна, это уже на любителя. Готовые к выпечке слойки отправляю в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Время вышло- румяные, ароматные слойки готовы.Просим всех пить чай. Приятного всем аппетита и готовьте всегда с любовью и улыбкой :)
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 18 руб.
Комментарии к рецепту: