Добавить рецепт
Polly-panikaРоссия, Хабаровск
Репутация: +10Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2016-10-13
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Хрустящие картофельные драники - Золотистые драники с луком
Ингредиенты:
картофель - 7 шт;
лук репчатый - 1 маленькая головка;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 4 ст. ложки;
масло растительное - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 7 шт;
лук репчатый - 1 маленькая головка;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 4 ст. ложки;
масло растительное - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт золотистых драников.
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук и картофель очистите от кожуры, промойте в холодной воде.
2. С помощью блендера измельчите картофель и лук. Если блендера нет, то лук мелко нарежьте, а картофель потрите на терке. Смешайте лук и картофель. Лук можно и не добавлять, но тогда после приготовления драники будут иметь серый цвет.
4. Формируя оладья, выкладывайте их на сковороду. Если сковорода с антипригарным покрытием, то жарить можно без масла.
5. Обжаривайте оладья по 2 минуты с каждой стороны.
6. Подавать готовые драники можно со сметаной.
Приятного аппетита!
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук и картофель очистите от кожуры, промойте в холодной воде.
2. С помощью блендера измельчите картофель и лук. Если блендера нет, то лук мелко нарежьте, а картофель потрите на терке. Смешайте лук и картофель. Лук можно и не добавлять, но тогда после приготовления драники будут иметь серый цвет.
4. Формируя оладья, выкладывайте их на сковороду. Если сковорода с антипригарным покрытием, то жарить можно без масла.
5. Обжаривайте оладья по 2 минуты с каждой стороны.
6. Подавать готовые драники можно со сметаной.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
