Рецепт: Сырники из творога с манкой - жареные на сливочном масле

Признаюсь честно в том, что я не люблю творог. Но это очень полезный продукт, и кушать его нужно. Поэтому я все же творог покупаю и стараюсь приготовить из него что-то вкусненькое. Например, сырники, которые моя семья предпочитает на завтрак.

Творог я купила домашний обезжиренный. Грамматуру пишу приблизительную, так как кухонных весов у меня нет, и меряю все на глаз.

Помещаю творог в глубокую посудину, добавляю яйцо и сахар.

Следующей добавляю манную крупу

Обезжиренный творог оказался очень сухим, поэтому после пермешивания я добавила еще одно яйцо.

Творожную массу хорошо разминаю вилкой

Из нее формирую небольшие сырнички

Сливочное масло растапливаю на сковороде

И обжариваю сырники с двух сторон

Подавать можно с чем угодно, например с вареньем. Но у меня сегодня сырники со сметаной к чаю.

Если Вам понравился мой рецепт - приятного аппетита!

Спасибо за внимание и вкусных Вам завтраков!