Рецепт: Плюшки с корицей - Из дрожжевого теста

Я раньше никогда не любила играться с дрожжевым тестом. Когда-то я нашла этот рецепт, и теперь пеку на нём почти любую выпечку, но плюшки с корицей - это любимое лакомство моих детей.

В одном стакане тёплого молока развести 1чайную ложку сухих дрожжей и 1 столовую ложку сахара.

Когда дрожжи подойдут, добавить 3-4 столовых ложек подсолнечного масла, но можно сметану добавить, или мягкое сливочное масло. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Нужно дать тесту подойти.

Потом тесто раскатываем прямоугольником, посыпаем корицей и сахаром.

Скатываем рулетом и режем на кусочки

Каждый кусочек нужно приплюснуть. Дать готовым изделиям ещё раз "подойти".

Выпекать при 180 градусах до румяного цвета. Приятного аппетита!