Рецепт: Сметанное желе - шоколадное

Когда у вас в холодильнике остаётся несколько столовых ложек сметаны и вы не знаете к чему их приспособить - это не беда, ведь всегда можно сделать вкусный и необычный десерт, чтобы побаловать себя любимую или кого ещё. Для приготовления нехитрой сладости нужно совсем не много ингредиентов и ещё меньше вашего времени.
Итак, выкладываем остатки сметаны в пиалу и смотрим, что у нас есть в наличии:

Совсем не много, но на небольшую тарелочку десерта нам хватит.
Разводим в небольшой плошке желатин, оставим набухать и растворяться. Разводить его нужно в тёплой воде и периодически помешивать.
В сметану добавляем сахар и щепотку ванилина, хорошенько взбиваем. Пробуем и если нужно досыпаем ещё - тут всё строго индивидуально. Добавляем несколько ложек какао-порожка:

И тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось никаких комков. При необходимости взбиваем и добавляем сахара если вы переборщили с какао. Сыплем щепотку корицы для аромата и ещё раз всё перемешиваем. Добавляем разведённый желатин и переливаем наш десерт в формочку:

Ставим на несколько часов в холодильник застыть...

... и вуаля у нас готов молочно-шоколадный десерт. Приятного аппетита!