Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе


Репутация: +4485
Все рецепты автора: 216
Дата публикации: 2016-10-16
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе - рецепт от Барилла

Ингредиенты:
спагетти - 1 уп;
шампиньоны - 400 гр;
сыр твердый - 100гр;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
сливки 10% - 200 гр;
масло сливочное - 20 гр
Способ приготовления:
Спагетти с грибами в сливочном соусе.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Очистим чеснок, разобьем его обратной стороной ножа на разделочной доске.
✔В разогретой сковородке обжарим чеснок до золотистого цвета и уберем его.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Грибы вымоем, обсушим и нарежем пластинками.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Обжарим грибы на чесночном масле.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Лук очистим и нарежем полукольцами.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Добавим к грибам и будем обжаривать все вместе приблизительно 3-5 минут.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Добавим специи по вкусу и сливки.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Убавим огонь и будем тушить грибы в сливках около 10 минут.
✔Пока тушатся грибы, отварим спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Готовую пасту откинем на дуршлаг, переложим ее в сковороду с соусом.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото

✔Все хорошо перемешаем.
✔Готовое блюдо посыпаем тертым сыром.

Паста с грибами в нежнейшем сливочном соусе фото



Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nastenka25
Красиво и вкусно!) ответить
Люба Райс
как же это красиво! ответить
Пекарь007
Аппетитно! Грибы с сыром - это очень вкусно) Главное, спагетти отварить "на зубок")) ответить
Оставить свой комментарий