Рецепт: Сырный суп с сосисками - Сырный суп с охотскими колбасками
Ингредиенты:
копченые колбаски - 8 шт;
сырок плавленный - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт;
картофель - 3 шт;
рис - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт
Способ приготовления:
копченые колбаски - 8 шт;
сырок плавленный - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт;
картофель - 3 шт;
рис - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт
Этот супчик готовится очень быстро! Нам потребуются продуктыПока закипает вода, режем лук и трем морковь на крупной теркеРежем картофель кубиками Плавленый сырок режем кубиками. Можно и натереть, не принципиально, все равно расплавитсяКолбаски нарезаем кружочками
Вместо колбасок можно взять любые копченые сосиски.
Обжарку я не делаю, мне кажется это лишнее. Суп и так получается насыщенного вкуса и достаточно жирным за счет колбасок и сыра.
Поочередно закидываем в кипящую воду вначале рис и лук с морковкой, затем картофель, колбаски и сыр, солим. Кидаем лавровый лист. Как только картошка сварится можно отключать. Все! Приятного аппетита!
Вместо колбасок можно взять любые копченые сосиски.
Обжарку я не делаю, мне кажется это лишнее. Суп и так получается насыщенного вкуса и достаточно жирным за счет колбасок и сыра.
Поочередно закидываем в кипящую воду вначале рис и лук с морковкой, затем картофель, колбаски и сыр, солим. Кидаем лавровый лист. Как только картошка сварится можно отключать. Все! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
cat sytnik · 2016-10-17 18:05:53
главное с рисом не переборщить, а то получится каша с колбасой)))
ответить