Добавить рецепт
samarisaУкраина, Харьков
Репутация: +29Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2016-10-17
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Плов в мультиварке - с куриным филе
Ингредиенты:
рис - 2 ст;
куриное филе грудки - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт;
сок томатный - 50 гр;
вода - 4 ст;
чеснок - 1 зубок;
приправа для плова - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
зелень - по вкусу.
Способ приготовления:
рис - 2 ст;
куриное филе грудки - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт;
сок томатный - 50 гр;
вода - 4 ст;
чеснок - 1 зубок;
приправа для плова - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
зелень - по вкусу.
Добрый день, мои дорогие читатели и любители вкусно полакомится.
Сегодня хочу описать вам процесс приготовления плова с куриным филе в мультиварке.
Это конечно не настоящий плов получается (ведь без баранины и не на костре), но довольно вкусно и сытно. Я готовлю такой плов частенько, мои домочадцы любят его. А в мультиварке плов всегда получается рассыпчатым.
Для начала необходимо филе курицы порезать на небольшие кубики. Включить мультиварку на режим жарка на 20 мин. Влить подсолнечное масло и высыпать порезанное мясо.
Пока мясо жарится подготовим морковку и лук. Очистим от кожуры, измельчим лук и натрем на терке морковку.
Добавим их к мясу.
Пока мясо с морковкой и луком жарятся хорошенько промоем рис. Кстати, рис я беру шлифованный или пропаренный, мне для плова он больше нравиться чем обычный. Чем лучше промыт рис, тем рассыпчатые получится плов, по этому рис необходимо промывать много раз, меняя постоянно воду.
Всыпаем рис в мультиварку, добавляем воду и включаем режим плов на 35 мин.
За 5 минут до конца приготовления добавляем в мультиварку соль, приправу для плова, зубок чеснока разрезанный пополам (чеснок придает особенную пикантность плову), томатный сок, зелень по желанию. И обязательно все перемешать.
Ну вот наш плов готов.
Быстро, вкусно и очень сытно.
Приятного аппетита.
Надеюсь мой рецепт придет вам по вкусу.
Сегодня хочу описать вам процесс приготовления плова с куриным филе в мультиварке.
Это конечно не настоящий плов получается (ведь без баранины и не на костре), но довольно вкусно и сытно. Я готовлю такой плов частенько, мои домочадцы любят его. А в мультиварке плов всегда получается рассыпчатым.
Для начала необходимо филе курицы порезать на небольшие кубики. Включить мультиварку на режим жарка на 20 мин. Влить подсолнечное масло и высыпать порезанное мясо.
Пока мясо жарится подготовим морковку и лук. Очистим от кожуры, измельчим лук и натрем на терке морковку.
Добавим их к мясу.
Пока мясо с морковкой и луком жарятся хорошенько промоем рис. Кстати, рис я беру шлифованный или пропаренный, мне для плова он больше нравиться чем обычный. Чем лучше промыт рис, тем рассыпчатые получится плов, по этому рис необходимо промывать много раз, меняя постоянно воду.
Всыпаем рис в мультиварку, добавляем воду и включаем режим плов на 35 мин.
За 5 минут до конца приготовления добавляем в мультиварку соль, приправу для плова, зубок чеснока разрезанный пополам (чеснок придает особенную пикантность плову), томатный сок, зелень по желанию. И обязательно все перемешать.
Ну вот наш плов готов.
Быстро, вкусно и очень сытно.
Приятного аппетита.
Надеюсь мой рецепт придет вам по вкусу.
Время приготовления: 55 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий