Салат из кальмаров


Репутация: +2288
Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2016-10-18
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Салат из кальмаров - с консервированными кальмарами

Ингредиенты:
рис - 1 стакан;
кальмары консервированные - 1 банка;
яйца куриные - 4 штуки;
кукуруза консервированая - пол банки;
майонез - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Наверное все знают салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и яйцом. Если честно, крабовые палочки уже надоели. Я случайно сегодня в магазине увидела консервированный кальмар и тут же придумала сделать этот салат.
Для приготовления салата нам потребуется отварить 4 яйца:

Салат из кальмаров с рисом фото



Промыть под проточной водой стакан риса, что бы вода через него проходила чистая. Обычно я использую уже пропаренный рис, его промывать нужно меньше.
Промытый рис заливаем водой на 2 см выше крупы. Ставим на огонь. Как только закипит, отсчитываем 3-5 минут и выключаем. Рис дойдет сам.

Салат из кальмаров с рисом фото



Сливаем из кальмаров воду. Если честно, консервированные кальмары я сегодня купила впервые. Обычно я беру замороженные и сама их варю, но сегодня уже просто не было времени. Купила я не очень хорошие кальмары, так как воды было в них намного больше чем самих кальмаров.

Салат из кальмаров с рисом фото


Выкладываем в большую салатную чашку кальмары

Салат из кальмаров с рисом фото


Добавляем сваренный до готовности рис

Салат из кальмаров с рисом фото


Пол банки кукурузы. Кукурузу можно положить и всю банку, но так как я готовила обед для мужа на работу, а он не особо любит кукурузу, я кладу ее совсем немного, для вкуса.

Салат из кальмаров с рисом фото


Мелко крошим очищенные от скорлупы яйца и добавляем в чашку.

Салат из кальмаров с рисом фото


Для этого салата очень хорошо подходит легкий майонез 15%. Кладем 3 столовые ложки. Можно сделать салатную заправку из сметаны, чесночка и соевого соуса.

Салат из кальмаров с рисом фото


Все хорошенько перемешаем и получим вкуснейший салат!!!

Салат из кальмаров с рисом фото


Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Пекарь007
Не пробовала такой салатик. В принципе немного похож на крабовый, наверное, но вкуснее)) ответить
Ate4ka
по принципу крабового! ответить
Оставить свой комментарий