Рецепт: Салат из кальмаров - с консервированными кальмарами
Ингредиенты:
рис - 1 стакан;
кальмары консервированные - 1 банка;
яйца куриные - 4 штуки;
кукуруза консервированая - пол банки;
майонез - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
рис - 1 стакан;
кальмары консервированные - 1 банка;
яйца куриные - 4 штуки;
кукуруза консервированая - пол банки;
майонез - 3 ст. ложки
Наверное все знают салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и яйцом. Если честно, крабовые палочки уже надоели. Я случайно сегодня в магазине увидела консервированный кальмар и тут же придумала сделать этот салат.
Для приготовления салата нам потребуется отварить 4 яйца:
Промыть под проточной водой стакан риса, что бы вода через него проходила чистая. Обычно я использую уже пропаренный рис, его промывать нужно меньше.
Промытый рис заливаем водой на 2 см выше крупы. Ставим на огонь. Как только закипит, отсчитываем 3-5 минут и выключаем. Рис дойдет сам.
Сливаем из кальмаров воду. Если честно, консервированные кальмары я сегодня купила впервые. Обычно я беру замороженные и сама их варю, но сегодня уже просто не было времени. Купила я не очень хорошие кальмары, так как воды было в них намного больше чем самих кальмаров.
Выкладываем в большую салатную чашку кальмары
Добавляем сваренный до готовности рис
Пол банки кукурузы. Кукурузу можно положить и всю банку, но так как я готовила обед для мужа на работу, а он не особо любит кукурузу, я кладу ее совсем немного, для вкуса.
Мелко крошим очищенные от скорлупы яйца и добавляем в чашку.
Для этого салата очень хорошо подходит легкий майонез 15%. Кладем 3 столовые ложки. Можно сделать салатную заправку из сметаны, чесночка и соевого соуса.
Все хорошенько перемешаем и получим вкуснейший салат!!!
Приятного аппетита!!!
Для приготовления салата нам потребуется отварить 4 яйца:
Промыть под проточной водой стакан риса, что бы вода через него проходила чистая. Обычно я использую уже пропаренный рис, его промывать нужно меньше.
Промытый рис заливаем водой на 2 см выше крупы. Ставим на огонь. Как только закипит, отсчитываем 3-5 минут и выключаем. Рис дойдет сам.
Сливаем из кальмаров воду. Если честно, консервированные кальмары я сегодня купила впервые. Обычно я беру замороженные и сама их варю, но сегодня уже просто не было времени. Купила я не очень хорошие кальмары, так как воды было в них намного больше чем самих кальмаров.
Выкладываем в большую салатную чашку кальмары
Добавляем сваренный до готовности рис
Пол банки кукурузы. Кукурузу можно положить и всю банку, но так как я готовила обед для мужа на работу, а он не особо любит кукурузу, я кладу ее совсем немного, для вкуса.
Мелко крошим очищенные от скорлупы яйца и добавляем в чашку.
Для этого салата очень хорошо подходит легкий майонез 15%. Кладем 3 столовые ложки. Можно сделать салатную заправку из сметаны, чесночка и соевого соуса.
Все хорошенько перемешаем и получим вкуснейший салат!!!
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
