Рецепт: Фаршированные шляпки грибов - с ножками грибов и сыром

Фаршированные шляпки грибов будем начинять ножками грибов и сыром.

✔Грибы промыть под проточной водой.
✔Отделить ножку гриба от шляпки, можно сделать это с помощью чайной ложки или руками.
✔Ножки грибов мелко порезать.

✔Лук очистить, нашинковать.

✔На разогретой сковороде обжарить лук и ножки грибов, до мягкости.

✔Сыр натрем на крупной терке.

✔Зелень мелко нашинкуем.
✔Начинку перемешаем и добавим специи.

✔В каждую шляпку уложим начинку, приблизительно 1 чайную ложку.

✔Уберем грибы в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 20-30 минут.
Противень ничем не смазываю, грибы во время приготовления дают сок и шляпки не прилипают к нему.

Подавать можно как основное блюдо или с гарниром.