Рецепт: Пирог с яблоками и брусникой - На кефире
Ингредиенты:
кефир - 500 мл;
яйца куриные - 1 штука;
яблоки - 2 штуки;
сахар-песок - 120 грамм;
мука - 300 грамм;
разрыхлитель - 1 чайная ложка;
брусника - 100 грамм;
корица - по вкусу;
ванильный сахар - по вкусу
Способ приготовления:
кефир - 500 мл;
яйца куриные - 1 штука;
яблоки - 2 штуки;
сахар-песок - 120 грамм;
мука - 300 грамм;
разрыхлитель - 1 чайная ложка;
брусника - 100 грамм;
корица - по вкусу;
ванильный сахар - по вкусу
Пирог с брусникой и яблоками самый простой и вкусный рецепт!
Итак, в емкость наливаем 500 мл кефира и разбиваем 1 яйцо.
Добавляем 120 граммов сахара.
Насыпаем 1 чайную ложку разрыхлителя и немного ванильного сахара.
Добавляем 100 граммов размягченного сливочного масла.
Насыпаем 300 граммов муки и все хорошо перемешиваем.
Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем отдельно в тарелку кубиками.
Выкладываем яблоки в емкость с тестом. Сверху на упадём бруснику.
По вкусу насыпаем корицу.
Перемешиваем до однородной массы и наливаем в силиконовую форму. Ставим в духовку на температуру 180 градусов на 60 минут.
Пирог готов! Выкладываем его на тарелку.
В разрезе пирог выглядит с яблоками и брусникой выглядит вот так!
Получился вкусным, сладко-кислым.
Приятного аппетита!
Итак, в емкость наливаем 500 мл кефира и разбиваем 1 яйцо.
Добавляем 120 граммов сахара.
Насыпаем 1 чайную ложку разрыхлителя и немного ванильного сахара.
Добавляем 100 граммов размягченного сливочного масла.
Насыпаем 300 граммов муки и все хорошо перемешиваем.
Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем отдельно в тарелку кубиками.
Выкладываем яблоки в емкость с тестом. Сверху на упадём бруснику.
По вкусу насыпаем корицу.
Перемешиваем до однородной массы и наливаем в силиконовую форму. Ставим в духовку на температуру 180 градусов на 60 минут.
Пирог готов! Выкладываем его на тарелку.
В разрезе пирог выглядит с яблоками и брусникой выглядит вот так!
Получился вкусным, сладко-кислым.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: