Рецепт: Мясные ракушки под сыром - в духовке

Добрый!!
Никогда не готовила по рецептам, скорее по наитию, так что возможно и неправильно, но очень вкусно!!

Половину пачки макарон отправляем вариться минут на пять-шесть, до состояния полуготовности

Фарш закладываем на сковороду тушиться(именно тушиться, не жариться, чтобы сок был, на среднем огне)

Минут через пять к фаршу подкладываем мелко-нарезанный лук и смесь специй и соли, и тушим еще пять минут(не забываем помешивать)

Начинка и макароны готовы, соединяем

Топим сливочное масло до жидкого(я в микроволновке), смешиваем с перцем и заливаем в ракушки
сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на пятнадцать минут

Достаем, украшем зеленью по вкусу

Приятного аппетита!!