Бисквитный рулет


Репутация: +4914
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-10-20
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Бисквитный рулет - За 10 минут

Ингредиенты:
мука - 4 ст.л.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
соль - щепотка;
яйца куриные - 4 шт.;
варенье - 4 ст.л.
Способ приготовления:
Если гости на пороге, а к чаю ничего дома нет, то этот рецепт может послужить палочкой- выручалочкой. Четыре яйца разбиваем в миску.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Добавляем сахар и щепотку соли.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли в крепкую пену.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Добавляем муку и перемешиваем.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Противень выстилаем бумагой для выпечки ( я обычно использую обычные листы А4, смазанные маслом). Выливаем тесто тонким слоем на противень.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов. Выекладываем готовый бисквит на чистое кухонное полотенце прямо на бумаге.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Смазываем джемом или вареньем.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Сворачиваем рулетом аккуратно отрывая бумагу и помогая полотенцем.

Бисквитный рулет с вареньем фото

Приятного чаепития!

Бисквитный рулет с вареньем фото



Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Пекарь007
Симпатичный получился рулет. Лучше магазинных ответить
Nastenka25
Очень классно! заберу в закладки!А что у вас за варенье такое, красиво) ответить
Marusyam
Клубничный джем ответить
trav-olga
Хороший) ответить
Тать-я-на
Симпатично. Но получается наверное очень сладким. Я делала с вареньем - приторный. ответить
Marusyam
Нам понравился, можно же варенье из кислых ягод использовать) ответить
Lyubov16
Очень хороший получился рулетик:) ответить
Marusyam
Спасибо! ответить
Миришка
а соду добавлять не надо? ответить
Marusyam
Сода не нужна, если яйца взбивать в крепкую пену,то бисквиты пекутся без соды ответить
Евгения 5
Рулеты делаю, но нужна специальная сноровка по их закручиванию. ответить
byrkyshnatasha
Отличный рулет! ответить
Актюбинка2
Тоже возьму на заметку. Коллекционирую простые рецептики. ответить
svetae1
Здорово! Хороший рецепт ответить
Оставить свой комментарий