Рецепт: Рыбный пирог из сдобного теста с язем и сырком - в духовке
Ингредиенты:
сдобное тесто - 1 кг;
рыба язь - 1 шт;
рыба сырок - 1 шт;
лук репчатый - 6 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
сдобное тесто - 1 кг;
рыба язь - 1 шт;
рыба сырок - 1 шт;
лук репчатый - 6 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Сегодня у нас "Рыбный день". Будем готовить рыбные пироги. Тесто у меня покупное сдобное. Рыбка речная: язь и сырок
Первым делом промыть, почистить рыбу, убрать внутренности
Затем ставим в предварительно разогретую духовку t220* на 1 час. Через час вынимаем пирог из духовки, смазываем его маслом и даем ему отдохнуть
Первым делом промыть, почистить рыбу, убрать внутренности
Затем ставим в предварительно разогретую духовку t220* на 1 час. Через час вынимаем пирог из духовки, смазываем его маслом и даем ему отдохнуть
Время приготовления: 2 ч.

ЕленкаВишня · 2016-10-21 20:42:52
У Вас так ловко разрезать тушку получилось. А я вот так до сих пор не научилась.
ответить