Яичница с помидорами и колбасой


Репутация: +1793
Все рецепты автора: 47
Дата публикации: 2016-10-21
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Яичница с помидорами и колбасой - Вкусный быстрый завтрак

Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт.;
томатный соус - 5 ст. л.;
колбаса - 100 гр.;
ветчина - 100 гр.
Способ приготовления:
Сегодня я решила поделится вторым вариантом быстрого завтрака, помимо каши каша пшенная, быстрая). Чтоб хоть и разнообразные каши не надоели, чередую их с яичницей, и этот вариант мой самый любимый) Итак,
1. Колбаску и ветчину режем кубиками, брусочками, вообщем, так, как нравится вам. Я стараюсь выбирать колбасу вкусную, с хорошим составом.
2. Сковородку ставим на огонь, наливаем масло, выкладываем нашу колбаску и ветчину
3. Добавляем томатный соус,

Яичница с помидорами и колбасой фото

у меня он "собственного производства" состоит из томатов, лука, чеснока, зелени. Смешиваем с колбасой.

Яичница с помидорами и колбасой фото


4. Тушим под крышкой все буквально 5 минут, прогреваем.
5. Сверху на нашу колбасно-томатную смесь выливаем яйца.

Яичница с помидорами и колбасой фото

Огонь убавляем.
6. Жарим под крышкой 5-10 минут

Яичница с помидорами и колбасой фото

( в зависимости от того какие желтки любите, через 5 минут белок схватится, а желток останется жидким, как всмятку, через 10 минут хорошо пропечется). Я под крышкой оставляю жарится 10 минут, так как люблю хорошо прожаренные яйца.

Яичница с помидорами и колбасой фото

Яичница с помидорами и колбасой фото


И все! 10 минут наш вкусный завтрак готов! Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kolibri3335
От такой яичницы слюнки потекли, хоть и поужинала ) ответить
Valusha1212
Не думала, что можно с томатным соусом сделать, я люблю с ломтиками свежего помидорчика такое приготовить. ответить
Nastenka25
Я тоже раньше просто с помидоркой жарила, но так вкуснее мне кажется... ответить
Пекарь007
Завтрак просто суперский) ответить
Nastenka25
Спасибо!) ответить
NataNP
я обычно такую яичницу сверху кетчупом поливаю, а оказывается вон как можно, вместе с ним жарить, надо будет попробовать ответить
Nastenka25
Да, вкусно выходит) ответить
Тать-я-на
Интересно. Как-нибудь сделаю. ответить
Ate4ka
Ммм, захотелось доже самой сготовить ответить
Ярослава Мудрая
тоже такое люблю ответить
irinafedash
быстро!!! ответить
Grettchen
Очень сытно))) ответить
Nastenka25
И вкусно!) ответить
byrkyshnatasha
Аппетитно! ответить
Nastenka25
Спасибо!) ответить
Matreshk-a
очень простое и вкусное блюдо)) ответить
Оставить свой комментарий