Рецепт: Песочное печенье - Семейное печенье
Ингредиенты:
маргарин - 100 г;
сахарный песок - 100 г;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца куриные - 1 шт;
соль - 1 щепотка;
разрыхлитель теста - 10 г;
мука пшеничная - 300 г;
шоколад темный - 50 г;
какао-порошок - 3 ст.л.
Способ приготовления:
маргарин - 100 г;
сахарный песок - 100 г;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца куриные - 1 шт;
соль - 1 щепотка;
разрыхлитель теста - 10 г;
мука пшеничная - 300 г;
шоколад темный - 50 г;
какао-порошок - 3 ст.л.
Всегда здорово проводить время вместе – всей семьей! Но не всегда можно найти занятие, которое всем по душе и с которым одинаково хорошо справятся и дети, и взрослые. Но есть беспроигрышный вариант – можно всем вместе сделать печенье! Это и весело, и вкусно. Тесто для печенья для всей семьи песочное, легко и быстро делается и очень хорошо лепится!
Для начала смешиваем растопленный маргарин с сахаром и ванильным сахаром. Вместо маргарина можно использовать сливочное масло. Можно его не растапливать, а оставить до размягчения при комнатной температуры, можно прямо замороженное натереть на терке и перететь в крошку с сахаром.
Добавляем куриное яйцо. Насыпаем соль, разрыхлитель для теста и просеянную муку. Хорошо вымешиваем тесто. Оно получается гладким, податливым, с ним легко будет работать даже новичкам. Делим шарик теста на 2 равные части. Одну половину пока оставляем в сторону.
Половину теста кладем в миску, добавляем какао-порошок и растопленный шоколад. Вымешиваем еще раз, чтобы тесто равномерно окрасилось.
Получается тесто двух видов. Можно добавить вместо шоколада и какао пищевых красителей, но я их не особо люблю… разве что использовать натуральные соки шпината, свеклы или моркови.
Теперь начинаем лепить. Это очень весело, особенно если ни у кого из взрослых нет художественных способностей, а дети еще слишком малы… Так что силы равны, и даже нельзя сказать, лепили ли эти симпатичные фигурки дети…
Или родители)))
Ставим семейное печенье в духовку на 20 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.
Получаются классные фигурки, которые можно не только кушать, но и немного поиграть))
Выпечка печенья всей семьей – это вкусное и классное времяпрепровождение! Приятного аппетита!
Для начала смешиваем растопленный маргарин с сахаром и ванильным сахаром. Вместо маргарина можно использовать сливочное масло. Можно его не растапливать, а оставить до размягчения при комнатной температуры, можно прямо замороженное натереть на терке и перететь в крошку с сахаром.
Добавляем куриное яйцо. Насыпаем соль, разрыхлитель для теста и просеянную муку. Хорошо вымешиваем тесто. Оно получается гладким, податливым, с ним легко будет работать даже новичкам. Делим шарик теста на 2 равные части. Одну половину пока оставляем в сторону.
Половину теста кладем в миску, добавляем какао-порошок и растопленный шоколад. Вымешиваем еще раз, чтобы тесто равномерно окрасилось.
Получается тесто двух видов. Можно добавить вместо шоколада и какао пищевых красителей, но я их не особо люблю… разве что использовать натуральные соки шпината, свеклы или моркови.
Теперь начинаем лепить. Это очень весело, особенно если ни у кого из взрослых нет художественных способностей, а дети еще слишком малы… Так что силы равны, и даже нельзя сказать, лепили ли эти симпатичные фигурки дети…
Или родители)))
Ставим семейное печенье в духовку на 20 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.
Получаются классные фигурки, которые можно не только кушать, но и немного поиграть))
Выпечка печенья всей семьей – это вкусное и классное времяпрепровождение! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: