Добавить рецепт
metamorfoseРоссия, Новосибирск
Репутация: +3477Все рецепты автора: 165
Дата публикации: 2016-10-22
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Скумбрия жареная - в кукурузной муке
Ингредиенты:
скумбрия - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
кукурузная мука - 2 ст.л.;
масло растительное - для обжарки
Способ приготовления:
скумбрия - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
кукурузная мука - 2 ст.л.;
масло растительное - для обжарки
Скумбрия - пожалуй, одна из самых любимых видов рыбы в нашей семье. Особенно она любима мной и дочкой - ведь в ней практически нет мелких костей. Вот и решили мы с ней в очередной раз полакомиться этой вкусной жареной рыбкой.
Для начала необходимо рыбку вымыть, выпотрошить внутренности... что я и сделала.
Ее, конечно же, можно подавать с любим гарниром, особенно вкусна она с картофельным пюре. Но мы с дочкой ее съели без всякого гарнира - уж больно она хороша:)
Для начала необходимо рыбку вымыть, выпотрошить внутренности... что я и сделала.
Ее, конечно же, можно подавать с любим гарниром, особенно вкусна она с картофельным пюре. Но мы с дочкой ее съели без всякого гарнира - уж больно она хороша:)
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Ярослава Мудрая · 2016-10-22 15:03:50
недавно узнала какая полезная скумбрия, надо и себе приготовить)
ответить
Valusha1212 · 2016-10-22 17:37:11
Я просто верю и так съедаем с детьми, потому как очень вкусная рыбка, а жарить не пробовала, теперь хочу ))))
ответить
