Утка тушеная с луком


Репутация: +30
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2016-10-24
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Утка тушеная с луком - Утка тушеная с луком и специями. Классика.

Ингредиенты:
мясо утки - 1 шт.;
перец горошком - 5 шт.;
лавровый лист - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Вся наша семья очень любит мясо, но в силу своих возможностей можем пробрести только куриное. Нас угостили уточкой, а мне так захотелось простого классического мяска уточки вот я и приготовила, вкуснятина!!!

Сначала нарезаем мясо на кусочки, размер как вам нравится, я люблю кусочки по больше.

Утка тушеная с луком фото



Подсолнечное масло наливаем на сковороду и поджариваем 10-15 минут до золотистого цвета.

Утка тушеная с луком фото

После этого перекладываем мясо утки и юшку со сковороды в кастрюлю и добавляем лук порезанный полукольцами перец душистый горошком, лавровый лист соль и ставим тушить на медленный огонь до полного приготовления.

Утка тушеная с луком фото

Через 50 минут наша уточка готова. Мягкая, вкусная и душистая.

Утка тушеная с луком фото

Приятного аппетита дорогие друзья и гости сайта!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nastenka25
Аппетитно! ответить
Пекарь007
оже люблю просто уточку с луком потушить с хорошими специями. так подольше-подольше поварить, чтоб таяла во рту ответить
Оставить свой комментарий