Рецепт: Тарт с абрикосовым вареньем - на скорую руку

Подготовить все ингредиенты. Включить духовку на 180 градусов.

Просеять в миску стакан муки и смешать с солью. Соли можно поменьше, чтобы тесто не было слишком соленым. Холодный маргарин быстро натереть на терку в миску с мукой, долго не возиться, чтобы не растаял. Обильно присыпать имеющейся в миске мукой, только что натертый маргарин. И начать замешивать тесто. Если сделаете быстро, то можно не класть его в холодильник.

Натертый маргарин с мукой.

Готовой тесто необходимо натереть на терку уже в форму для выпекания, предварительно присыпав ее мукой.

Натерев все тесто на терку, его нужно быстро и аккуратно распределить по форме, хороши придавив края к форме.

И не оставлять промежутков на для, чтобы варенье не вытекло и не пригорело.

Насыпать варенье (любое, которое Вы любите), распределить равномерно, оставив пустыми края. Отправить в духовку и повысить температуру до 200 градусов на 20-25 минут. Пока не подрумянится.

Тарт готов, остывает быстро, даже не убирала со дна формочки его.

Примерная стоимость готового тарта 50 руб, порций 8.