Рецепт: Кольца из дрожжевого теста с начинкой - Из слоеного дрожжевого с яблоками, изюмом и фундуком
Ингредиенты:
яблоки - 3 штуки;
изюм - 150 грамм;
фундук - 100 грамм;
тесто дрожжевое слоеное - 500 грамм;
яйца куриные - 1 штука;
сахар-песок - 1 штука
Способ приготовления:
яблоки - 3 штуки;
изюм - 150 грамм;
фундук - 100 грамм;
тесто дрожжевое слоеное - 500 грамм;
яйца куриные - 1 штука;
сахар-песок - 1 штука
Решила приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. И в этот раз решила приготовить кольца из дрожжевого слоёного теста с начинкой.
Готовим начинку: яблоки режем мелко на кубики, изюм промываем, а орехи фундук измельчаем.
Перемешиваем все ингредиенты.
Тесто я купила в магазине, потому что слоёное сама делать не умею.
Раскатываем тесто, ширина которого примерно 15 сантиметров.
Ближе к одной стороне делаем надрезы наискосок.
На другой край кладём начинку.
Сверху посыпаем сахаром.
И закручиваем в трубочку.
Затем соединяем 2 края и делаем кольцо. Получаются кольца и сверху узор.
Ставим в духовку на 180 градусов на минут 45. После 20 минут выпекания смазываем взбитым яйцом и выпекаем дальше до полного приготовления. Выкладываем кольца на тарелку.
Посыпаем сверху сахарной пудрой.
В разрезе кольца выглядят вот так.
Приятного аппетита!
Готовим начинку: яблоки режем мелко на кубики, изюм промываем, а орехи фундук измельчаем.
Перемешиваем все ингредиенты.
Тесто я купила в магазине, потому что слоёное сама делать не умею.
Раскатываем тесто, ширина которого примерно 15 сантиметров.
Ближе к одной стороне делаем надрезы наискосок.
На другой край кладём начинку.
Сверху посыпаем сахаром.
И закручиваем в трубочку.
Затем соединяем 2 края и делаем кольцо. Получаются кольца и сверху узор.
Ставим в духовку на 180 градусов на минут 45. После 20 минут выпекания смазываем взбитым яйцом и выпекаем дальше до полного приготовления. Выкладываем кольца на тарелку.
Посыпаем сверху сахарной пудрой.
В разрезе кольца выглядят вот так.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
semitcvetik · 2017-01-10 23:56:26
Спасибо за рецепт. Попробую такие сделать. Теперь голос отдала!)))
ответить