Рецепт: Салат "Из куриных желудочков" - С фасолью, корейской морковкой и спаржей
Ингредиенты:
морковь по-корейски - 100 грамм;
спаржа - 150 грамм;
желудочки куриные - 400 грамм;
фасоль красная (консерв в соб соку) - 1 банка;
фасоль белая в собственном соку - 1 банка;
майонез - по вкусу;
укроп - 10 грамм
Способ приготовления:
морковь по-корейски - 100 грамм;
спаржа - 150 грамм;
желудочки куриные - 400 грамм;
фасоль красная (консерв в соб соку) - 1 банка;
фасоль белая в собственном соку - 1 банка;
майонез - по вкусу;
укроп - 10 грамм
Люблю салаты с фасолью, и в этот раз решила приготовить с желудочками, корейской морковкой и спаржей.
Спаржу купила готовую, но её нужно нарезать очень мелко. Морковку по-корейски выкладываем в тарелку. Выкладываем в тарелку к корейской морковке нарезанную мелко спаржу.
Затем открываем банку с красной фасолью и выкладываем её к спарже.
Дальше добавляем белую фасоль.
Отвариваем желудочки и нарезаем их соломкой.
Добавляем желудочки в салатник.
Добавляем майонез и перемешиваем содержимое до однородной массы.
Украшаем мелконарезанным укропом.
Салат получился вкусным, немного остреньким.
Приятного аппетита!
Спаржу купила готовую, но её нужно нарезать очень мелко. Морковку по-корейски выкладываем в тарелку. Выкладываем в тарелку к корейской морковке нарезанную мелко спаржу.
Затем открываем банку с красной фасолью и выкладываем её к спарже.
Дальше добавляем белую фасоль.
Отвариваем желудочки и нарезаем их соломкой.
Добавляем желудочки в салатник.
Добавляем майонез и перемешиваем содержимое до однородной массы.
Украшаем мелконарезанным укропом.
Салат получился вкусным, немного остреньким.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: