Сладкие привидения на Хэллоуин


Репутация: +7713
Все рецепты автора: 505
Дата публикации: 2016-10-23
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Сладкие привидения на Хэллоуин - в духовке

Ингредиенты:
яичные белки - 4 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
шоколад - 20 грамм
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня расскажу рецепт сладких приведений для Хэллоуина. Нам необходимо всего три ингредиента:

Сладкие приведения на Хэллоуин фото



Обязательно берём охлаждённые яйца. Отделяем белки от желтков

Сладкие приведения на Хэллоуин фото



Взбиваем белки до образования густой пены
Постепенно вводим сахар, насыпаем небольшими порциями, высыпаем за 3 раза, при этом продолжая взбивать

Сладкие приведения на Хэллоуин фото



Когда весь сахар был добавлен к яичным белкам, то убавляем скорость миксера до минимальной. Нам нужно чтобы сахар не растворялся полностью.

Сладкие приведения на Хэллоуин фото



Противень застилаем бумагой для выпекания (пекарской). Когда масса станет белой и густой- выкладываем столовой ложкой на пергамент,

Сладкие приведения на Хэллоуин фото

немного сплющиваем, добавляем сверху ещё по одной ложке, не сплющивая. И добавим сверху ещё третий слой, оттянув ложку вверх, чтобы получился кончик

Сладкие приведения на Хэллоуин фото



Отправляем в заранее разогретую до 100 градусов духовку, выпекаем 40-50 минут. Даём остыть.

Сладкие приведения на Хэллоуин фото



Достаём наших приведений, ставим на стол. Так, чтобы нам было удобно на них рисовать.

20 грамм шоколада натрём на тёрке

Сладкие приведения на Хэллоуин фото

и растопим в микроволновой печи. Выставляем мощность не более 450 ватт, иначе шоколад пригорит. Через 30 секунд перемешаем и топим ещё 30 секунд.

Теперь при помощи ножа рисуем приведениям глаза и рот

Сладкие приведения на Хэллоуин фото

Приведения готовы. Вкус напоминает сладкую вату.
Спасибо, что заглянули в мой рецепт =)

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nastenka25
Классные) ответить
Grettchen
Какие забавные))) ответить
Оставить свой комментарий