Рецепт: Драчена - в духовке
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
молоко - 1 стакан;
мука - пол стакана;
соль - по вкусу;
сметана - 100 гр;
зелень петрушки - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт;
молоко - 1 стакан;
мука - пол стакана;
соль - по вкусу;
сметана - 100 гр;
зелень петрушки - по вкусу
Драчена - прекрасное русское блюдо! Она очень легка в приготовлении и полезна, ибо все что не жарится в масле - полезное!
Возьмите миску блендера и наложите все ингредиенты для драчены, кроме зелени
Хорошенько перемешайте все до однородной массы
Возьмите формочку для запекания, смажьте немного растительным маслом и вылейте в нее полученную массу
Запекать заранее в разогретой в духовке в 180 градусов в течении 15-20 минут, пока не покроется золотистой корочкой.
Для того, чтобы драчена получилась пышной, пред тем как вылить смесь в формочку для запекания, ее следует взбить веничком.
Драчену можно выпекать маленькими оладьями или сразу вылить всю массу на сковороду. Лучше всего подавать драчену в горячем виде со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!
Возьмите миску блендера и наложите все ингредиенты для драчены, кроме зелени
Хорошенько перемешайте все до однородной массы
Возьмите формочку для запекания, смажьте немного растительным маслом и вылейте в нее полученную массу
Запекать заранее в разогретой в духовке в 180 градусов в течении 15-20 минут, пока не покроется золотистой корочкой.
Для того, чтобы драчена получилась пышной, пред тем как вылить смесь в формочку для запекания, ее следует взбить веничком.
Драчену можно выпекать маленькими оладьями или сразу вылить всю массу на сковороду. Лучше всего подавать драчену в горячем виде со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
vasilina91 · 2016-10-24 21:05:25
Если учитывать что я башкирка Соседка научила университетская)
ответить