Драчена


Репутация: +195
Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2016-10-24
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Драчена - в духовке

Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
молоко - 1 стакан;
мука - пол стакана;
соль - по вкусу;
сметана - 100 гр;
зелень петрушки - по вкусу
Способ приготовления:
Драчена - прекрасное русское блюдо! Она очень легка в приготовлении и полезна, ибо все что не жарится в масле - полезное!

Драчена



Возьмите миску блендера и наложите все ингредиенты для драчены, кроме зелени

Драчена

Хорошенько перемешайте все до однородной массы

Драчена


Возьмите формочку для запекания, смажьте немного растительным маслом и вылейте в нее полученную массу

Драчена


Запекать заранее в разогретой в духовке в 180 градусов в течении 15-20 минут, пока не покроется золотистой корочкой.

Драчена



Для того, чтобы драчена получилась пышной, пред тем как вылить смесь в формочку для запекания, ее следует взбить веничком.
Драчену можно выпекать маленькими оладьями или сразу вылить всю массу на сковороду. Лучше всего подавать драчену в горячем виде со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь
Ни разу не готовила. Похоже на омлет? ответить
vasilina91
да, со вкусом омлета)) ответить
Ate4ka
И я не готовила, расскажите как на вкус ответить
vasilina91
нежный вкус омлета)) ответить
Ate4ka
сделаю для деток ответить
Пекарь007
И названия не слышала такого даже. Как прочла "русской кухни", стало стыдно немного даже)) ответить
vasilina91
Если учитывать что я башкирка Соседка научила университетская) ответить
kulinarochka
не приходилось пробовать ответить
Оставить свой комментарий