Тыквенные панкейки


Репутация: +4145
Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2016-10-24
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Тыквенные панкейки - еще одно блюдо из тыквы

Ингредиенты:
тыквенное пюре - 1 ст;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 1 ст;
молоко - 0,5 ст;
сахар-песок - 3 ст. л;
сода пищевая - 0,5 ч.л
Способ приготовления:
Как много я готовила блюд из тыквы: и кексы, и запеканки, и сок, и начинки для пирожков, печенье ... А панкейки ни разу. Сегодня дошла очередь и до них. Первым делом почищенную тыкву отвариваю до полуготовности с небольшим добавление воды и блендером превращаю в пюре

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото

добавляю к пюре яйцо, сахар, перемешиваю

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото

добавляю муку и соду, перемешиваю

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото

получается густое тесто, к которому постепенно добавляю молоко

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото

должно получиться такое тесто, чтобы хорошо растекалось по сковороде

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото

на раскаленную сковороду, ничем на смазанную, выкладываем оладушки

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото

выпекаем с одной стороны до появления пузырьков, переворачиваем на другую сторону

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото

Посыпаем сахарной пудрой и едим с вареньем, медом или джемом.

Панкейки из тыквы - полезные оладушки фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Какая красота! Фото отличные, а уж про вкус и говорить не чего- вкуснятина! ответить
ИньЯнь
А для меня главное ,что еще и полезно! ответить
Sonya 31
Отличные) ответить
Grettchen
Очень красивые!) ответить
ИньЯнь
Спасибо! ответить
Пекарь007
Очень интересные панкейки. Цвет такой красивый, в жизни еще лучше, наверное) ответить
ИньЯнь
ага, в жизни еще и вкусные :) ответить
Оставить свой комментарий