Ленивые пирожки из лаваша


Репутация: +12180
Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2016-10-24
Рецепт понравился: 54

Рецепт: Ленивые пирожки из лаваша - сладкие

Ингредиенты:
лаваш - упаковка;
творог 5% - 400 грамм;
сыр твердый - 100 грамм;
сахар-песок - 1, 5 ст.л;
яйца куриные - 2 шт
Способ приготовления:
Сайт Фото Рецепты стал для меня невероятно полезным - читаю рецепты моих друзей, удивляюсь и повторяю. На этот раз - спасибо моей подруге Соне (ник Sonya 31) за прекрасный рецепт.

Будем готовить треугольнички из лаваша с творогом (или, как заявлено, ленивые пирожки). Мои домочадцы любят все послаще, поэтому мои "пирожки" будут сладкими.
Начинка очень простая. Берем творог

Ленивые пирожки из лаваша фото



Добавляем к нему желток

Ленивые пирожки из лаваша фото


Сахар по вкусу

Ленивые пирожки из лаваша фото


И сыр, грамм 50-70.

Ленивые пирожки из лаваша фото


Все перемешиваем и вкусная начинка готова (для себя я сделала несколько без сахара)
Берем листы лаваша, разрезаем их кухонными ножницами на полоски

Ленивые пирожки из лаваша фото

Кладем начинку на край и подворачиваем угол

Ленивые пирожки из лаваша фото



Потом заворачиваем с другой стороны и так, пока пласт лаваша не закончится. Мои полоски получились немного широковатыми, но ничего, я справилась с формой "треугольника", в следующий раз сделаю полоски чуть уже. и вам рекомендую)

Ленивые пирожки из лаваша фото

Готовим смесь для "панировки". Берем 1,5 яйца (одно и белок у нас остался от приготовления начинки) и по совету Сони я налила ложечку воды

Ленивые пирожки из лаваша фото

Перемешаем вилочкой и можно использовать приготовленную яичную смесь

Ленивые пирожки из лаваша фото



Обжариваем с двух сторон на небольшой количестве масла

Ленивые пирожки из лаваша фото


Получилось очень вкусно. Ели все, даже капризный в еде двухлетний сынок. Из 300 граммовой упаковки лаваша вышло 12 штук (но, как я уже говорила, в следующий раз сделаю треугольнички поменьше).

Ленивые пирожки из лаваша фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nastenka25
Классно! Приготовлю) ответить
ФотоПоваренок
И я загорелась! ответить
Ate4ka
как раз лаваш дома лежит не использованный, сделаю ответить
Marusyam
Вкусно. Тоже так делала только без сыра ответить
Free
надо такое приготовить, отлично ответить
soprano
я тоже делаю иногда с домашним лавашом ленивые пирожки! очень вкусно получается :) ответить
Michaela
Вкусняшка! ответить
caidaokitchen
Ох, как прелестно и быстро! ответить
Katero
Классно. Обязательно попробую. Я обычно соленые делаю, а сладкие еще не делала. Беру на заметку. ответить
Lyubov16
Хорошая идея, вкусная:)) ответить
kolibri3335
Такие пирожки я точно осилю, спасибо! ответить
Пышечка
Оригинально. ответить
Рагнеда
Ой, какие замечательные! ответить
Пекарь007
Интересный рецепт. Сладкие пирожки с твердым сыром. Очень захотелось попробовать что получается) ответить
Grettchen
Как здорово вышло! Я б и сама от такого не отказалась))) жаль, нельзя мне... ответить
metamorfose
Классная идея! Вариантов начинок - море:))) затрат времени - минимум. И уверена что очень вкусно. Взяла себе:) ответить
Люба Райс
Анечка, это точно. начинки можно придумывать бесконечно))) спасибо тебе за все комментарии)) ответить
Миришка
не забыть бы приготовить! ответить
Люба Райс
я сегодня опять готовила такие. с творогом и с колбасой и сыром. вкусно))) ответить
Оставить свой комментарий