Рецепт: Куриная грудка в кефире - "в духовке"

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом куриной грудки на кефире. Вот как я её готовлю. Грудку промываю, разрезаю вдоль.

Куриную грудку, выкладываю в глубокую ёмкость для запекания. Посолил поперчил по вкусу.

Подготовил 250 мл. свежего кефира. Он может быть любой жирности, это не имеет значения. Выливаю кефир в форму для запекания и тщательно перемешиваю. Филе должно быть полностью погружено в кефире.

Дольками нарезаю чеснок.

Чеснок выкладываю с верху.

Ёмкость для запекания накрываю крышкой и оставляю на 1 час настояться. Через час ставлю в предварительно нагретую духовку до 190 градусов и запекаю 40 минут. Через 40 минут грудка готова.

Подавать грудку можно с любым гарниром на ваш вкус.

Всем приятного аппетита!