Рецепт: Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком - из домашних пряников

Готовила я на днях не очень сладкие пряники, чтоб делать из них сэндвичи со сгущенкой. Когда он немного подсохли и уже не были такими вкусными, как в первый день, пришла ко мне идея попробовать сделать из них пирожное картошку и дать им вторую жизнь. Теперь делюсь с вами результатами того, что же у меня получилось.

В принципе кроме пряников можно обойтись сливочным маслом и сгущенным молоком, но я решила добавить ароматизатор, потому что они у меня давно стоят без дела.

В начале я переломала пряники в чащу блендера.

Измельчила их в крошку на сколько это было возможно.

Затем туда же добавила сливочное масло и сгущенное молоко. Масло должно быть достаточно мягким, чтоб хорошо перетиралось с пряничной крошкой.

Капаем 2-3 капли ароматизатора "Фундук", что совсем не обязательно, конечно. Намного лучше было бы добавить настоящих орехов, но последние недавно ушли на салат.

После это содержимое чаши перекладываем в миску и еще выминаем руками, чтоб получить хорошую однородную массу для дальнейшей работы.

Формируем наши пирожные, придавая им любую желаемую форму и стараемся, что все они были одного размера.

Обволакиваем каждую картошку в какао-порошке.

Получаем красивое домашнее пирожное за несколько минут (при условии, что дома были пряники или печенье).

Думаю, можно пробовать даже сразу, но я делала пирожные вечером, поэтому убрала их в холодильник на всю ночь.

Утром на завтрак меня ждала вкусненькая картошечка.

С чаем или кофе очень вкусно, хотя сама по себе вышла суховата. Нужно было добавить больше сгущенного молока.
Вот так она выглядит в разрезе.

Приятного аппетита!

* Время готовки указано без учета времени, которые они проводят в холодильнике.