Наливной пирог на кефире


Репутация: +4914
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-10-25
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Наливной пирог на кефире - С курицей и грибами

Ингредиенты:
кефир - 1 ст.;
мука - 1 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
соль - 0.5 ч.л.;
сахар-песок - 0.5 ч.л.;
филе куриное - 300 г.;
грибы - 200 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Наливной пирог на кефире можно готовить с любой начинкой от ягод и сгущенки до мяса и рыбы. Я сегодня приготовила пирог с курицей и грибами. Итак, сначала готовим начинку. Куриное филе отвариваем и нарезаем на кусочки.

Наливной пирог на кефире фото

Лук чистим, режем на мелкие кусочки и обжариваем на растительном масле.

Наливной пирог на кефире фото

Грибы ( у меня замороженные боровики) режем и отправляем к луку.

Наливной пирог на кефире фото

Жарим минут 10, затем добавляем куриное филе, соль, перец по вкусу. Перемешиваем, начинка готова.

Наливной пирог на кефире фото

Для приготовления теста в миску наливаем стакан кефира.

Наливной пирог на кефире фото

Добавляем соду, соль, сахар, яйцо и муку.

Наливной пирог на кефире фото

Перемешиваеи. Печь пирог я буду в мульти варке, чашу смазываем маслом. Наливаем половину теста.

Наливной пирог на кефире фото

Выкладываем начинку.

Наливной пирог на кефире фото

Сверху выливаем оставшуюся половину теста.

Наливной пирог на кефире фото

Включаем режим Выпечка на 60 минут. Приятного чаепития! Пирог вкусный как в горяем, так и в холодном виде.

Наливной пирог на кефире фото

А вот такой пирожок в разрезе.

Наливной пирог на кефире фото



Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

caidaokitchen
Красавчек! ответить
byrkyshnatasha
Супер! Люблю, когда много начинки! ответить
trav-olga
Красивый! ответить
Lyubov16
Аппетитный пирог:) ответить
Пекарь007
Хорошенький пирог) никогда не пробовала такие наливные пироги печь ответить
Тать-я-на
Наливной пирог - это, можно сказать, беспроигрышный вариант. ответить
Nastenka25
Очень аппетитно! ответить
malena0178
Часто видела подобный рецепт,но сама ни разу не готовила.Вы меня вдохновили.Ваш пирог получился ооочень аппетиный ответить
Marusyam
Спасибо! Я старалась) ответить
kulinarochka
Начинка вкусняцкая!) ответить
Беларусачка
Красиво) Надо будет тоже в мультиварке что-нибудь сотворить)) ответить
Grettchen
Вкусненько))) ответить
babazina
можно смело на продажу такой пирог) киш! ответить
Миришка
аппетитный)) ответить
semitcvetik
Очень аппетитный! Не хватает голосов... Забрала в закладки. ответить
Датошная Дамочка
Вкусный и быстрый пирог ответить
Оставить свой комментарий