Рецепт: Крем-суп из тыквы - вкусная польза

Доброго времени суток.
Я увлекаюсь огородничеством. Выращиваю много всякой всячины. В том числе и тыкву. Овощ невероятно вкусный и полезный. Готовить из неё можно практически все. К примеру крем-суп, о котором сегодня пойдёт речь.
Рецепт довольно-таки простой. Да и готовиться супчик очень быстро. Обо всем по порядку. Перечислять вновь ингредиенты, просто выкладываю фото со всем необходимым.

Итак, начинаем готовить.
1. Очищенную и вымытую тыкву режем на кубики.

2. Также поступаем с картофелем и луком. Все это отправляем в касмтрюлю к тыкву. Перемешиваем. Добавляем немного воды и ставим тушить на среднем огне. По времени это где-то минут 30. По мере необходимости добавляем воду.

3. После того как овощи будут готовы, добавляем молоко и вновь до кипения. После чего миксером либо блендером тщательно перетираем готовый суп.

Я очень люблю супы-пюре. При этом для меня невероятно вкусный суп с добавлением сухариками из белого хлеба.

Так суп получается не только полезным, но и сытным.