Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2016-10-26
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Радужная форель в фольге - с лимоном!
Ингредиенты:
форель - 1 шт;
соевый соус - 1 ст л;
масло растительное - 1 ст л;
специи - 1 ст л;
укроп сушеный - 1 ч л;
лимон - 3 кружка;
кинза сушеная - 1 ч л
Способ приготовления:
форель - 1 шт;
соевый соус - 1 ст л;
масло растительное - 1 ст л;
специи - 1 ст л;
укроп сушеный - 1 ч л;
лимон - 3 кружка;
кинза сушеная - 1 ч л
Добрый день.
Сегодня напишу простой рецепт приготовления рыбы форель в фольге, в духовке.
Рыбу почистить и выпотрошить. Хорошо помыть. Можно отрезать голову и хвост, но я запекаю полностью.
Теперь делаем маринад. Смешаем соевый соус, растительное масло, укроп, кинзу, специи для рыбы 1 ч ложку, сухой чеснок и перец молотый черный.
Этой смесью тщательно мажем рыбу со всех сторон и даже во внутри.
Лимон режим тонко на кружочки. Я положила два во внутрь и один сверху и этого оказалось вполне достаточно.
Теперь заворачиваем рыбу в фольгу, так чтобы сок не вылевался!
Выпекаем в духовке при 200 градусах 20 минут. Потом открываем осторожно верхнюю часть фольги и печем еще 10 минут.
Вот такая красавица форелька получилась!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
