Рецепт: Запеченный картофель - Под сыром

Люблю баловать своих вкусненьким, сегодня на обед у нас картошечка запеченная в духовке под сырной шубкой, набор продуктов простой:

Картошку режем на кружочки 3-4 мм. чем тоньше кружок тем быстрее она приготовится

Для заливки смешиваем яйцо с молоком и добавляем соль и молотый перец, перемешиваем все до однородной массы

Форму смазываем маслом, я всегда беру растительное, и выкладываем слоями картошку, каждый слой смазываем заливкой

Что бы картошечка была не сухой все плотно закрываем фольгой и отправляем в духовку на 15-20 минут

Через 20 минут достаем, фольгу убираем и натераем на крупной тёрке сначала плавленный сырок

Затем твердый сыр и отправляем в духовку что бы сыр расплавился

Вуаля, вкусняшка готова. Приятного аппетита)

Для меня это блюдо обошлось недорого, так как все свое, купила только сыр.