Добавить рецепт
vasilina91Россия, Уфа
Репутация: +195Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2016-10-28
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Огурцы по-корейски - с чесноком и соевым соусом в кунжуте.
Ингредиенты:
огурцы свежие - 1 кг;
соевый соус - 3 ст.л;
масло подсолнечное - 3 ст.л;
чеснок - 3 зуб.;
уксус столовый - 1 ст.л;
перец красный - 1 шепотка;
белый кунжут - 1 ст.л
Способ приготовления:
огурцы свежие - 1 кг;
соевый соус - 3 ст.л;
масло подсолнечное - 3 ст.л;
чеснок - 3 зуб.;
уксус столовый - 1 ст.л;
перец красный - 1 шепотка;
белый кунжут - 1 ст.л
Я обожаю такие огурчики, так как они пахнут после маринада роллами запеченая филадельфия, из-за жаренного кунжута скорей всего.
1. Огурцы моем, режем
3. Сливаем сок через 20 минут и добавляем острый перец, уксус и соевый соус.
4. Растительное масло разогреваем в сковородке, выключаем и высыпаем кунжут.
Лично я мариную немного дольше и вкус становится ярче и пикантнее.
Можно подавать отдельно как закуску или с отваренным рисом.
Приятного аппетита!!!
1. Огурцы моем, режем
3. Сливаем сок через 20 минут и добавляем острый перец, уксус и соевый соус.
4. Растительное масло разогреваем в сковородке, выключаем и высыпаем кунжут.
Лично я мариную немного дольше и вкус становится ярче и пикантнее.
Можно подавать отдельно как закуску или с отваренным рисом.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Valusha1212 · 2016-10-28 22:46:36
Изысканно! Люблю огурцы в любом виде, хочу попробовать )))
ответить
