Рецепт: Закуска на Хеллоуин "Мордашка" - за 15 минут
Ингредиенты:
вареная свекла - 100 гр;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - 30 гр;
крабовые палочки - для украшения;
багет - 1 шт;
оливки - для украшения;
кукуруза - для украшения;
кетчуп - для украшения;
томаты черри - 1-2 шт
Способ приготовления:
вареная свекла - 100 гр;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - 30 гр;
крабовые палочки - для украшения;
багет - 1 шт;
оливки - для украшения;
кукуруза - для украшения;
кетчуп - для украшения;
томаты черри - 1-2 шт
В преддверии жудкой праздничной ночи приготовим немного жутковатую, и немного забавную закуску "Мордашку".
Для этого нам потребуются вареная свекла, из нее мы будем делать кровавые глаза нашей "Мордашке".
Итак, начнем творить!
Подготовим необходимые ингридиенты:
Багет я сразу нарезала на кусочки, нам понадобится два кусочка, круглого размера для создания кровавых глазниц.
Вареную свеклу трем на мелкой терке, так же трем на мелкой терке зубчик чеснока.
Добавляем чеснок к свекле, хорошо перемешиваем до полной, однородной консистенции.
В свеклу с чесноком добавляем майонез, перемешиваем.
Так же нам потребуются крабовые палочки для прожилок в кровавых глазах...
Крабовые палочки нарезаем кружками.
Немного раскручиваем каждую.
Основа дня кровавых глазниц готова!
Приступаем к созданию глаз...
Намазываем свеклой с майонезом и чесноком сначала один глаз...
Затем другой...
Выкладываем глазницы на круглую тарелку, из крабовых волокон выкладываем прожилки или мозги на кровавые глазницы.
Помидоры черри разрезаем на две части, выкладываем на глазницы.
Белую часть, крабового мяса выкладываем на помидоры черри, создавая тем самым зрачек.
Из кукурузы так же имитируем глазок.
Кетчупом рисуем рот, с помощью крабового мяса делаем зубы.
Добавляем паучка из маслины и так же не забываем про "мозги", из крабовых волокон.
Жутко-приятного аппетита!!!
Для этого нам потребуются вареная свекла, из нее мы будем делать кровавые глаза нашей "Мордашке".
Итак, начнем творить!
Подготовим необходимые ингридиенты:
Багет я сразу нарезала на кусочки, нам понадобится два кусочка, круглого размера для создания кровавых глазниц.
Вареную свеклу трем на мелкой терке, так же трем на мелкой терке зубчик чеснока.
Добавляем чеснок к свекле, хорошо перемешиваем до полной, однородной консистенции.
В свеклу с чесноком добавляем майонез, перемешиваем.
Так же нам потребуются крабовые палочки для прожилок в кровавых глазах...
Крабовые палочки нарезаем кружками.
Немного раскручиваем каждую.
Основа дня кровавых глазниц готова!
Приступаем к созданию глаз...
Намазываем свеклой с майонезом и чесноком сначала один глаз...
Затем другой...
Выкладываем глазницы на круглую тарелку, из крабовых волокон выкладываем прожилки или мозги на кровавые глазницы.
Помидоры черри разрезаем на две части, выкладываем на глазницы.
Белую часть, крабового мяса выкладываем на помидоры черри, создавая тем самым зрачек.
Из кукурузы так же имитируем глазок.
Кетчупом рисуем рот, с помощью крабового мяса делаем зубы.
Добавляем паучка из маслины и так же не забываем про "мозги", из крабовых волокон.
Жутко-приятного аппетита!!!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: