Рецепт: Картофель с мясом по-французски - "По - домашнему" в духовке, с майонезом

1. Взять противень обмазать его маслом подсолнечным.
2. Нарезать лук кольцами и насыпать.

3. Мясо промыть и нарезать пластами, выложить в противень на лук. Посолить, приправить и обмазать майонезом (примерно 5 ложек)так, чтобы мясо было промазано.

4. Картошку почистить и нарезать тоненькими кружочками, у кого есть тёрка лучше ей воспользоваться.

5. Включить духовку на 210 градусов
6. Выложить на мясо, промазанное майонезом - слоями, кол-во слоёв зависит от противня. Он у меня высокий.

7. Посолить, приправить и то же промазать майонезом.
8. Поставить в духовку- примерно на 45 минут. Но лучше подсматривать, готово ли мясо или нет.
9. За 10-15 минут посыпать натёртым сыром, чтобы образовалась корочка.

Наша картошечка с мясом по - французски получается правда жирной, из-за майонеза, но вкусной!