Добавить рецепт
bobolikГермания, Waldershof
Репутация: +452Все рецепты автора: 67
Дата публикации: 2016-10-30
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Сырники творожные - пп рецепт
Ингредиенты:
творог - 1 пачка;
мука рисовая - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
мед - 1 ст.л.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
творог - 1 пачка;
мука рисовая - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
мед - 1 ст.л.;
соль - щепотка
В глубокую ёмкость положить творог (я беру всегда творог жирностью 1-2 %), добавить немного соли, столовую ложку мёда, вбить яйцо. Всё перемешать и тщательно перетереть.
Всыпать рисовую муку. Можно использовать также овсяную муку или цельнозерновую пшеничную. У меня дома на момент приготовление сырников не нашлось такой муки. Так что я сама сделала муку - перемолола рис на кофемолке.
Всё тщательно перемешать. Сформировать из теста оладушки, слегка обвалять их в остатках рисовой муки.
Обжарить с двух сторон без масла.
Всыпать рисовую муку. Можно использовать также овсяную муку или цельнозерновую пшеничную. У меня дома на момент приготовление сырников не нашлось такой муки. Так что я сама сделала муку - перемолола рис на кофемолке.
Всё тщательно перемешать. Сформировать из теста оладушки, слегка обвалять их в остатках рисовой муки.
Обжарить с двух сторон без масла.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий