Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - с копченым сыром и чесноком!

После приготовления картошки в горшочках с грибами и копченым сыром задалась вопросом, что приготовить из колбасного копченого сыра, который остался от первого блюда. Заглянула в морозилку, лежит лист лаваша, решила сделать рулетики с копченым сыром из лаваша с чесноком.
Для этого нам первым делом нужно натереть колбасный копченый сыр на терке.

Взять одну дольку чеснока, очистить ее.

Можно воспользоваться чеснокодавкой, а можно взять ту же терку, только мелкую и натереть чеснок на ней

Добавляем тертый чеснок и майонез в начинку.

Берем лист лаваша. Если любите пожирнее, то смазывайте лист лаваша майонезом, он станет мягче, дольше не будет черстветь, но и блюдо будет жирнее. Так как я сильно жирное не ем, я намазываю начинку на сухой лаваш.

Ровненько, по всей поверхности, не забывая про края.

Заворачиваем лист лаваша с начинкой в тугой рулет.

Нарезаем порционно. Получается вкуснятина с чесночком и копченым вкусом