Рецепт: Подлива со свининой - со сливками и грибами.

Всех приветствую) Лично я обожаю спагетти, но к нему желательно готовить подливы и в этот раз мама сделала подливу со свининой, сливками и грибами.

1. Для начала берем мясо свиное, моем под проточной водой, высушиваем полотенцем и нарезаем средними кусочками.

2. Грибы нарезаем мелкими кубиками.

3. Лук чистим и тоже крошим все мелкими кубиками.

4. Наливаем на сковороду подсолнечное масло и сначала обжариваем слегка мясо, что бы но изменило цвет.

5. Затем добавляем лук

6 И в самом конце грибы и все хорошо обжариваем в течении 5 - 7 минут.

7. Далее кипятим воду, примерно мл 300 - 400. Высыпаем мясо в стеклянную емкость, добавляем перекипяченной воды и сливки, сверху солим и перчим по вкусу.

8. Далее ставим мясо еще на минут 5 для тушения в микроволновку и все готово.
Мы ели со спагетти) Получается намного вкуснее и сочнее)

Приятного аппетита и до скорых встреч)