Рецепт: Винегрет по-простому - осенний
Ингредиенты:
свекла не большая - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картошка средняя - 2- 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
огурец маринованный - 1-2 шт.;
горошек зеленый консервированный - 3 ст.л.;
масло растительное с запахом - 5 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 1 ч.л.
Способ приготовления:
свекла не большая - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картошка средняя - 2- 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
огурец маринованный - 1-2 шт.;
горошек зеленый консервированный - 3 ст.л.;
масло растительное с запахом - 5 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 1 ч.л.
Для меня винегрет- это осеннее и зимнее блюдо. А поскольку на дворе поздняя осень, то на столе винегрет. Сварить все овощи: картошку, свеклу и морковь. Очистить. Первой, мелкими кубиками, я режу свеклу.
Время приготовления: 15 мин.
