Рецепт: Пирожки сдобные - с творожной начинкой из готового теста (рецепт по ссылке)

Пекла пирог разборник из сладкого дрожжевого теста, половину теста оставила для пирожков с творожной начинкой.
Итак, для творожной начинки нам потребуется пачка творога

В которую мы добавим немного ванилина кристаллами. Его нужно очень очень мало. Если берете ванильный сахар, то кладите больше.

В ванильный творог добавляем сахар

Все хорошенько перемешиваем. В такие начинки я сметану не добавляю, только в ватрушки или в сочники.

Берем кусочек сдобного теста, обваливаем его немного в муке, делаем из него лепешку

На которую накладываем начинку

Заворачиваем начинку в тесто. Можно сделать пирожки в виде треугольников

В виде конвертов

Ну или овальные пирожки. Выкладываем на противень, обильно смазанный маслом.

Оставляем тесто подходить. Тесто должно увеличиться в размере.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Пекем до золотистого цвета. (Я немного передержала)