Рецепт: Салат с жареным беконом - "с сухариками"
Ингредиенты:
бекон сырокопченый - упаковка;
китайская купуста - 1 штука;
батон нарезной - 5-7 штук;
прмидоры черри - 250 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лимон - 0,5 дольки;
масло оливковое - 2- 3 ст. ложки;
чеснок для сухариков - 2-3 дольки.
Способ приготовления:
бекон сырокопченый - упаковка;
китайская купуста - 1 штука;
батон нарезной - 5-7 штук;
прмидоры черри - 250 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лимон - 0,5 дольки;
масло оливковое - 2- 3 ст. ложки;
чеснок для сухариков - 2-3 дольки.
Очень простой рецепт, скорее для тех, кто вот-вот должен встретиться с друзьями, а в холодильнике нет изысканных блюд. Или для семейного вечера и обеда.Для салата нам понадобиться бекон, который нужно обжарить.Далее вытаскиваем из сковороды бекон и кладём на салфетку, чтобы весь не нужный жир стек.Теперь готовим сухарики. Нарезаем белый хлеб - кубиками. Включаем на максимум духовку.Готовим для хлеба заправку. Оливковое масло берём: три столовых ложки и три зубчика чеснока выдавливаем – давилкой, можно поперчить, добавить и всё эту заправку выливаем на хлеб и перемешиваем всё.Выкладываем на противень и выпекаем 5 минут с конвекцией. Берём китайскую капусту и рвем листочки в миску.Так же нарезаем на дольки помидорки черри и тоже добавляем их к капусте.Нарезаем бекон и добавляем.Достаём противень с сухариками и добавляем их.Готовим заправку: оливковое масло 2 – 3 столовые ложки, половина дольки лимона и соль по вкусу, всё смешиваем и поливаем салат, перемешиваем.Всем приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Беларусачка · 2016-11-01 19:59:09
Какой салатик...А можно пекинку заменить обычной капустой? Дороговато она у нас стоит, для салатов на каждый день =((
ответить